A:加强食品安全舆情管理,强化社会监督,健全长效机制
B:加强食品安全风险监测,全面排查食品安全隐患
C:及时发现和解决食品安全的苗头性、倾向性问题
D:把好食品安全的源头关、生产关、流通关和入口关
A项“食品安全舆情管理”是对已发生的食品安全事件的报告,属于事后行为,不是预防措施,而其他选项都属于预防措施,故A项当选。 B、C、
D项,根据文段第二、三句可以找到三项的相关表述,且“排除安全隐患”、“及时发现和解决倾向性问题”和“把好源头”等都是预防措施,故排除B、C、D三项。
故本题答案为A选项。
答案:A
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