植物甾醇具有和胆固醇相似的化学结构，在人体小肠中能够抑制胆固

题目描述

植物甾醇具有和胆固醇相似的化学结构，在人体小肠中能够抑制胆固醇的吸收，从而可以有效防治冠心病等疾病，是食品中天然存在的一种微量活性成分。植物甾醇天然存在于水果、蔬菜、坚果及其他植物性食品中。有些人因此推出（　　）。

A、 ①②

B、 ③④

C、 ①②③

D、 ①②③④

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C题干表明植物甾醇的作用及植物甾醇的存在条件。①②③中的表述都可以从题干中推论出来，④中的表述与题干无必然联系。故选C。

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