考试
2022-12-25 03:05:27

炝法有生炝、水炝、油炝三种方法,()冷菜属于油炝法。

题目描述

炝法有生炝、水炝、油炝三种方法,()冷菜属于油炝法。

A、炝西兰花

B、炝腐乳活虾

C、炝鱿鱼丝

D、酱瓜鱼片

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答案解析

C

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