考试
2022-12-25 03:11:49

发酵粉按用途和速度可分为()、慢速发酵粉和复合发酵粉。

题目描述

发酵粉按用途和速度可分为()、慢速发酵粉和复合发酵粉。

A、简单发酵粉

B、快速发酵粉

C、中速发酵粉

D、碱性发酵粉

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答案解析

B

B

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