农业是关系国计民生的大事，中国农业发展源远流长。阅读材料，回

（1）粟、水稻。（2）铁制农具和牛耕的使用。（3）都江堰；李冰；发挥出防洪、灌溉、水运等多方面作用。

（1）依据材料一：“农业的发生是以人工驯化动物和栽培植物为最初契机和根本标志的。”可知原始农业兴起的标志：驯化动物、种植作物；结合课本所学可知，生活在距今约七千年浙江省余姚市(长江流域)的河姆渡原始居民，使用磨制石器、骨用耒耜耕地，住干栏式房屋，种植水稻；生活在距今约五六千年陕西西安半坡原始居民使用磨制石器，从事农业生产，主要种植粟，我国是世界上最早种植粟的国家。（2）依据材料二图片一：春秋时期铁制工具，结合课本所学可知，春秋时期，我国开始出现铁农具，到战国时，铁农具使用范围扩大，铁农具和牛耕的推广，使土地利用率和农作物的产量显著提高。牛耕是我国农业发展史上的一次革命。（3）依据材料二图片二文字：岷江、都江鱼嘴、内江、飞沙嘴，可知反应的是都江堰，结合课本所学，战国时期，秦国蜀郡太守李冰在岷江中游修筑的都江堰，分为鱼嘴、宝瓶口和飞沙堰三个主体工程。都江堰是一座闻名世界的防洪灌溉工程，发挥出防洪、灌溉、水运等多方面作用。建成之后使成都平原变得“水旱从人，不知饥僅”因而获得了“天府之国”的美称。