被称为“中国17世纪的工艺百科全书”的是下列哪本书？

题目描述

【题目】被称为“中国17世纪的工艺百科全书”的是下列哪本书？

A、《齐民要术》 B、《农政全书》

C、《本草纲目》 D、《天工开物》

试题分析：本题主要考查学生运用所学知识解决问题的能力，《天工开物》是世界上第一部关于农业和手工业生产的综合性著作，是中国古代一部综合性的科学技术著作，有人也称它是一部百科全书式的著作，作者是明朝科学家宋应星。外国学者称它为“中国17世纪的工艺百科全书”。所以答案选D

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