考试
2022-12-25 02:32:22

制作酱爆鸡丁,主料为腿肉250克,每千克价格是16.00元,

题目描述

制作酱爆鸡丁,主料为腿肉250克,每千克价格是16.00元,调配料价格是1.60元,若销售毛利率为40%,问该菜的售价是多少?

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答案解析

售价=成本/(1-毛利率)

售价=成本/(1-毛利率)

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