考试
2022-12-25 01:19:30

关于火力的说法,不正确的是(    )

题目描述

关于火力的说法,不正确的是(    )

A、无烟、无响声、油面较平静的油温大致为    70~100℃

B、火力的强弱取决于炉火

C、在密封良好的情况下蒸气量越大,蒸锅里的温度越高

D、在实际操作中,把火力的大小分为猛火、中火、慢火三个等级

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答案解析

B无

B

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