可以毫不夸张地说，每一个老字号背后都是道不尽的_______

第一空，需要填入一个词，与“数不清的传奇风流”并列，后文转折词“但是”阐述“有的地方的老字号或者消失”，唯独广州的老字号没有消失，说明转折前需要填入一个带有褒义色彩的词语。D项“苦心孤诣”指苦心钻研，到了别人所达不到的地步。也指为寻求解决问题的办法而煞费苦心。带有褒义，同时符合文段语境。A项“人生百态”人生的各种形态，一般形容人生，修饰老字号不太合适，同时是一个中性词。故排除A选项。B项“心酸无奈”带有强烈的消极的感情色彩，不符合文段的语境，故排除B选项。C项“沧海桑田”比喻世事变化很大。不符合文段语义，故排除C选项。 第二空，“奄奄一息”事物即将消亡或毁灭，符合文段语义。 第三空，“息息相关”形容彼此的关系非常密切，符合文段语境。
故本题答案为D选项。 注： 朝不保夕：早晨不能知道晚上会变成什么样子或发生什么情况。形容形势危急，难以预料。 岌岌可危：形容非常危险，快要倾覆或灭亡。高山要倾倒的样子。形容局势极其危险。 危在旦夕：形容时间短。形容危险就在眼前。“息息相通”形容彼此的关系非常密切。 休戚相关：同休戚与共，容关系密切，利害相关。

答案：D