考试
1970-01-01 08:00:00

41.贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当满足哪些要求

题目描述

41.贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当满足哪些要求?( ) *

A.安全、无害,保持清洁

B.防止食品受到污染

C.符合保证食品安全所需的温度等特殊要求

D.不得将食品与有毒、有害物品一起运输

答案解析

A.安全、无害,保持清洁 B.防止食品受到污染 C.符合保证食品安全所需的温度等特殊要求 D.不得将食品与有毒、有害物品一起运输

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