考试
2022-12-30 13:50:09

可以减少谷类营养素损失的措施有(    )

题目描述

可以减少谷类营养素损失的措施有(    )

A、少搓少洗

B、少炸少烤

C、面粉蒸煮加碱要适量

D、储藏要科学

E、食用前浸泡要时间长

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答案解析

ABCD无

ABCD

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