“以诗证史”“诗史互证”是历史研究中的重要方法。

试题分析：本题是论证式开放性试题，主要考查考生阅读和获取信息、调动和运用知识、论证和探讨问题的能力。第一小问“特点”，由材料信息“南市沽浊醪，浮蚁甘不坏。东门买彘骨，醯酱点橙薤。蒸鸡最知名，美不数鱼蟹。轮困犀浦芋，磊落新都菜”可以归纳出南宋商业活动已经突破了时空的限制，并且商品经济比较繁荣；由材料信息““太和酒楼三百间……千夫承糟万夫瓮……席分珠履三千客，后列金钗十二行。一座行觞歌一曲，楼东声断楼西续。就中茜袖拥红牙，春葱不露人如玉”可以归纳出商业服务设施比较完善，娱乐活动众多等。第二小问“论证”，需要考生依据材料并结合所学知识来论证，解答时注意要从材料中分别列举出至少三个史实。论证“南宋商业活动已经突破了时空的限制，并且商品经济比较繁荣”可以列举“南市沽浊醪”、“浮蚁”、“东门买彘骨”、“蒸鸡”、“鱼蟹”、“犀浦芋”、“新都菜”等；论证“商业服务设施比较完善，娱乐活动众多等。”可以列举“酒楼三百间”、“千夫承糟万夫瓮”、“三千客”、“金钗十二行”、“歌一曲”、“茜袖”、“红牙”等。其他只要言之有理、论之有据即同等评分。评分说明:一等卷（10～12分）：论点深刻、准确、鲜明；论据充实、有力、典型；论证严谨、清晰、精当；符合答题要求。二等卷（6～9分）：论点准确；论据充实；论证清晰；基本符合答题要求。三等卷（0～5分）：论点基本准确；论据能够基本支撑论点；论证比较清晰；基本不符合答题要求。