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2022-12-16 12:53:55要制成松软酥香的丹麦面包,需往面粉中加入大量起酥油,这样才能
题目描述
[单选题]
要制成松软酥香的丹麦面包,需往面粉中加入大量起酥油,这样才能形成面包里特殊的层状结构。而起酥油不光让身体发胖,还会影响女性荷尔蒙分泌。由于人体激素水平在一天中是不平衡的,因此吃丹麦面包最佳时间是:
A.早上
B.中午
C.晚上
D.午夜
答案解析
答案解析:本题为生物相关常识。因为在中午时,人体雌性激素水平相对稳定,酥油对雌性激素影响不大。所以吃丹麦面包的最佳时间是中午。故本题选B。【2010-吉林甲-077/吉林乙-078】
参考答案:B
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