“人造肉”火起来了,尤其是当它和低碳生活划上等号时,
题目描述
【题目】 “人造肉”火起来了,尤其是当它和低碳生活划上等号时,已经演变成一种流行趋势。
素食主义近年来在欧美等发达国家已经成为一种时尚,原因在于食素更加健康环保,并能减少对动物的杀戮。据相关统计,去年美国植物性肉类替代品的销量增长了10%。近期,快餐巨头麦当劳和汉堡王等纷纷宣布引入植物性肉类替代品,互联网巨头们也站台为人造肉发声,比尔。盖茨甚至投资了一个“素肉”汉堡品牌“Momofuku”。这种健康生活的新需求催生了新创造,带来了新的消费增量,2019年全球“人造肉”市场规模预计达到120亿美元,2025年将达到280亿美元。随着“人造肉”成为当红产业,国内“植物肉”研发技术发展十分迅猛,“人造肉”代表了未来的饮食变革趋势,在我国具有较大的市场潜力。
运用生产与消费的关系,分析“人造肉”产业发展的影响及趋势。
答案解析
本题以“人造肉”产业发展为背景材料,考查生产与消费的关系。可结合材料,从生产决定消费,消费对生产有反作用两个方面,分析“人造肉”产业发展的影响及趋势。本题要求运用生产与消费的关系,分析“人造肉”产业发展的影响及趋势。从材料可以看出,“人造肉”生产提供了健康环保饮食对象,提高了消费的质量和水平,促使消费水平升级,为消费创造了新动力。而健康环保的饮食理念会产生新的消费需求,推动人造肉的生产,对加快相关饮食生产结构的调整和升级起着导向作用,带动人造肉及相关产业链的发展。可运用生产与消费的关系,从生产决定消费的对象、生产决定消费的方式、生产决定消费的质量和水平生产为消费创造动力;消费反作用于生产,消费所形成的新的需要,对生产的调整和升级起着导向作用、一个新的消费热点的出现,往往能够带动一个产业的出现和成长、消费为生产创造出新的劳动力,提高劳动力的质量,提高劳动者的积极性等方面,分析“人造肉”产业发展的影响及趋势。
①生产决定消费。“人造肉”生产提供了健康环保饮食对象,提高消费的质量和水平,促使消费水平升级,为消费创造了新动力。②消费对生产有重要的反作用。消费拉动经济增长,促进生产发展。健康环保的饮食理念产生的新的消费需求,会推动人造肉的生产,对加快相关饮食生产结构的调整和升级起着导向作用,未来饮食消费的变革趋势能带动人造肉及相关产业链的发展。
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