考试
1970-01-01 08:00:00

【多选题】 针对1-1.5岁婴幼儿的食物加工和烹饪方面应遵循

题目描述

【多选题】 针对1-1.5岁婴幼儿的食物加工和烹饪方面应遵循以下原则:【】

A原料应选择新鲜、相对软嫩多汁、质的细腻的食物

B加工应将食物切碎煮烂,这样易于幼儿咀嚼、吞咽和消化

C在烹饪方法上多以蒸煮煨等方式,少采用油炸、烤、烙等方式

D口味以清淡为好,不应过咸,更不易食辛辣刺激性的食物,尽量少用各种调味料。

答案解析

A,B,C,D

A,B,C,D

加载中...
AI正在思考中,请稍候...