考试
2022-12-25 00:45:05

()属于料头中的小料类。

题目描述

()属于料头中的小料类。

A、鱼球料:姜花,葱度

B、炸鸡料:蒜蓉、葱米、椒米

C、菜炒料:蒜蓉、姜花或姜片

D、蒸鸡料:姜花、葱度、陈菇件和料菇件

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答案解析

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