考试
2021-05-30 03:46:25

目前,有一种观点认为市面上以活性乳酸菌为卖点的酸奶其实很难补

题目描述

题目

目前,有一种观点认为市面上以活性乳酸菌为卖点的酸奶其实很难补充乳酸菌,对肠道健康并没有什么益处。 以下各项如果为真,最能反驳这一观点的是(    )。
A:不管是常温酸奶还是冷藏酸奶,其中乳酸、钙及蛋白质等有益物质都得到了很好保留
B:现在市面上大部分酸奶都是常温型、添加型的,在制作过程中大部分乳酸菌都被杀死了,不能被称为“酸奶”
C:酸奶中的蛋白质已经被乳酸菌凝冻化,因此很容易被吸收,这就减轻了肠胃消化负担
D:酸奶的食用后血糖反应比米饭馒头等主食都低,而血糖反应异常可能引起多种症状

答案解析

本题考查削弱论证。 论点:市面上的酸奶对肠道健康没有益处。论据:活性乳酸菌很难补充。 A项中,说明酸奶中的有益物质都得到了保存,但是这只能说明酸奶对健康有益,并没有突出对肠道的影响,无法削弱; B项中,说明大部分乳酸菌都被杀死了,因此酸奶并不能补充乳酸菌,添加论据做加强,无法削弱; C项中,说明酸奶中的蛋白质可以减轻肠胃消化负担,因此对肠道健康有益,属于添加反向论据,可以削弱; D项中,说明酸奶会造成血糖反应异常,但是与肠道健康无关,无法削弱。
故本题答案为C选项。

答案:C

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