考试
2022-12-23 11:55:36

不具有胶束结构的淀粉,也就是处于糊化状态的淀粉称为(    

题目描述

不具有胶束结构的淀粉,也就是处于糊化状态的淀粉称为(    )

A、β-淀粉

B、α-淀粉

C、生淀粉

D、熟淀粉

本站整理有大量高等教育、资格考试类试题答案,Ctrl+D收藏备用!

答案解析

B无

B

加载中...
AI正在思考中,请稍候...