考试
2021-02-26 07:33:33(单选题)某食物蛋白质构成绝大部分为谷蛋白,该食物蛋白质的限
题目描述
A蛋氨酸
B赖氨酸
C苏氨酸
D色氨酸
E缬氨酸
答案解析
[db:答案解析]
B参考解析:限制氨基酸的种类。
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