考试
2020-03-15 05:19:08

667 关于豆类的营养价值,下列说法中正确的是()A.豆类含

题目描述

关于豆类的营养价值,下列说法中正确的是()A.豆类含有的脂肪以不饱和脂肪酸为主B.豆类加工成豆



关于豆类的营养价值,下列说法中正确的是()

A.豆类含有的脂肪以不饱和脂肪酸为主

B.豆类加工成豆腐后蛋白质的消化利用率提高

C.干豆类不含维生素C,但豆芽富含维生素C

D.豆类与谷类食物合用,可提高蛋白质利用率

答案解析

A、B、C、D

加载中...
AI正在思考中,请稍候...