工业革命期间，欧洲居民的食物类支出的比例一直偏高，约占收入的

题目描述

【题目】工业革命期间，欧洲居民的食物类支出的比例一直偏高，约占收入的一半左右，但呈下降趋势；其他支出，特别是衣着、居住、奢侈类支出比例则有所上升。这表明工业革命推动了

A.就业结构的变化

B.产业结构的变化

C.消费结构的变化

D.阶级结构的变化

根据材料可知，工业革命时期欧洲居民在饮食消费方面支出减少，而其它消费支出上升，说明工业革命促进了消费结构的变化，选项C正确；材料未反映就业结构、产业结构和阶级结构，选项A、B、D排除。

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