A:蜡烛燃烧
B:蒸馏水煮沸腾
C:铁制品生锈
D:糕点变质
区分化学变化与物理变化的核心是有无新物质生成。有新物质生成的是化学变化,而仅有物态的转变,没有新物质生成的变化是物理变化。 A项,蜡烛燃烧生成了二氧化碳,不是物理现象,不符合题意,排除。
B项,蒸馏水煮沸腾,是物体物态的转变,由液态转变为气态,属于物理变化,符合题意,当选。
C项,铁制品生锈,生成了三氧化二铁,不是物理现象,不符合题意,排除。
D项,糕点变质是被细菌利用,分解成二氧化碳或乳酸等物质,不是物理现象,不符合题意,排除。
故本题答案为B选项。
答案:B
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