考试
2022-12-25 01:54:52

制作面包有直接法和中种法,各有其优点和缺点,下列哪一项不是中

题目描述

制作面包有直接法和中种法,各有其优点和缺点,下列哪一项不是中种法的优点()

A、省人力,省设备

B、味道较好

C、体积较大

D、产品较柔软

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答案解析

A

A

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