考试
1970-01-01 08:00:00

【名词解析】 鲜度管理(学历考试,高等教育自学考试,经济类,

题目描述

【名词解析】 鲜度管理

答案解析

在标有生产日期的副食品,即使是同一品种,也必须按生产日期分开放,出库是做到先进先出,此为鲜度管理。

在标有生产日期的副食品,即使是同一品种,也必须按生产日期分开放,出库是做到先进先出,此为鲜度管理。

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