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1970-01-01 08:00:00【名词解析】 鲜度管理(学历考试,高等教育自学考试,经济类,
题目描述
【名词解析】 鲜度管理
答案解析
在标有生产日期的副食品,即使是同一品种,也必须按生产日期分开放,出库是做到先进先出,此为鲜度管理。
在标有生产日期的副食品,即使是同一品种,也必须按生产日期分开放,出库是做到先进先出,此为鲜度管理。
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