考试
2022-12-22 17:29:50

下列哪项指标是粪便污染和肠道致病菌污染食品的指示菌()。

题目描述

下列哪项指标是粪便污染和肠道致病菌污染食品的指示菌()。

A、食品菌落总数

B、大肠菌群

C、致病菌

D、寄生虫

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答案解析

B

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