与贾思勰的《齐民要术》相比，徐光启的《农政全书》最能体现首开

题目描述

【题目】与贾思勰的《齐民要术》相比，徐光启的《农政全书》最能体现首开风气的一点是（）

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C. 被译为多种外文,影响广泛 D. 提出了有价值的农学理论

结合所学知识可知，贾思勰的《齐民要术》是对6世纪以前黄河中下游地区农牧业生产经验、仪器的加工与贮藏、野生植物和利用的总结；而徐光启的《农政全书》除综合介绍我国传统农学成就外，,还介绍了欧洲先进的水利技术和工具，反映了西学东渐的趋势，所以答案选A。

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