考试
2022-12-09 10:16:39194、 热菜造型的实现途径一般有原料烹调成形、盛装成形、盘
题目描述
194、 热菜造型的实现途径一般有原料烹调成形、盛装成形、盘上摆砌成形等成形方法。 [单选题] *
对
错
答案解析
对
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