考试
2022-12-25 01:57:53

麦芽粉碎过细会增加()中有害物质的溶解,并增加麦汁过滤的难度

题目描述

麦芽粉碎过细会增加()中有害物质的溶解,并增加麦汁过滤的难度:粉碎过粗,会降低麦汁()。

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答案解析

麦皮(壳);收得率

麦皮(壳);收得率

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