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1970-01-01 08:00:00【名词解析】 F值(学历考试,国家开放大学,国家开放大学《食
题目描述
【名词解析】 F值
答案解析
指所有温度下的热力杀菌效果相当于121℃条件下等效杀菌的时间,以min表示。F值用以表示杀灭某种微生物孢子的能力。
指所有温度下的热力杀菌效果相当于121℃条件下等效杀菌的时间,以min表示。F值用以表示杀灭某种微生物孢子的能力。
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