考试
2022-12-21 16:56:10

菠菜和瘦肉不能同食的原因?

题目描述

菠菜和瘦肉不能同食的原因?

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答案解析

答:菠菜含铜,瘦肉含锌,铜是制造红血球的重要物质之一,又为钙铁、脂肪代谢所需物。如果把它和含锌较高的食物混合食用,则类食物析出的铜会大量减少。无

答:菠菜含铜,瘦肉含锌,铜是制造红血球的重要物质之一,又为钙铁、脂肪代谢所需物。如果把它和含锌较高的食物混合食用,则类食物析出的铜会大量减少。

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