考试
2022-12-25 01:33:32

加入适量的糖可使面酥颜色更好。

题目描述

加入适量的糖可使面酥颜色更好。

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答案解析

错糖主要决定白面酥的甜度,并不能影响颜色,影响面酥颜色的关键因素是烤制时间。

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