下图是都江堰水利工程示意图，根据已学过的知识回答：

（1）渠首；灌溉网（2）鱼嘴——分水宝瓶口——引水灌溉飞沙堰——溢流排沙（或减少泥沙淤积）（3）李冰（4）成都平原

（1）根据“都江堰水利工程示意图”结合所学知识可知，战国时期，各国都注意兴修水利，秦国蜀郡太守李冰在岷江中游修筑的都江堰，是闻名世界的防洪灌溉工程；都江堰由渠首和灌溉网两大系统工程构成。（2）依据所学知识可知，渠首工程建于岷江之中，分为鱼嘴、宝瓶口和飞沙堰三个主体工程。鱼嘴是在江心修筑的分水堤坝，形似大鱼卧于江中，将岷江分成内江和外江。内江用于灌溉，外江用于排洪。宝瓶口是在内江下游人工凿山开出的出水口，引水流入网状的渠道，灌溉农田。飞沙堰是分水堤坝与宝瓶口之间长120米的滚水坝，在洪水期用于泄洪，并减少泥沙淤积。因此，在岷江中的三个主体工程及作用分别是鱼嘴——分水；宝瓶口——引水灌溉；飞沙堰——溢流排沙（或减少泥沙淤积）。（3）根据（1）题的分析可知，都江堰的主持者是李冰。（4）依据所学知识可知，都江堰消除了岷江水患，灌溉了大片农田，使成都平原变成水旱从人，不知饥馑，因而获得了“天府之国”的美称，两千多年来都江堰一直造福于人民。因此“天府”指成都平原。