考试
2022-12-25 01:53:41

抓好厨房的食品质量,做到()、规格化;加强对食品成本的控制,

题目描述

抓好厨房的食品质量,做到()、规格化;加强对食品成本的控制,正确掌握毛利率。

A、一体化

B、产品的制作

C、程序化

D、标准化

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答案解析

B

B

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