考试
2021-02-26 04:14:39

(单选题)苯甲酸钠的存在下咖啡因溶解度显著增加,加入苯甲酸钠

题目描述

A助悬剂

B增溶剂

C乳化剂

D防腐剂

E助溶剂

答案解析

[db:答案解析]

E参考解析:咖啡因在水中的溶解度为1:50,用苯甲酸钠助溶形成分子复合物苯甲酸钠咖啡因,水中溶解度增大。

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