考试
2022-12-25 00:49:21

流酒温度过高,对排()及排出一些()臭味物质,如含硫化化合物

题目描述

流酒温度过高,对排()及排出一些()臭味物质,如含硫化化合物是有好处的,但这样也挥发损失一部分()香味物质,如乙酸乙酯,又会较多地带人高沸点杂质,使酒不醇和。

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答案解析

醛、低沸点、低沸点

醛、低沸点、低沸点

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