考试
2023-01-01 11:36:47

菜点标准中的精度等级分为两个等级,一级精度要求主要原材料投料

题目描述

菜点标准中的精度等级分为两个等级,一级精度要求主要原材料投料量相对误差要控制在()以内。

A、 A、1%

B、 B、2%

C、 C、3%

D、 D、4%

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答案解析

A

A

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