考试
2022-12-30 13:46:46

不是引起蛋白质变性的化学因素是()。

题目描述

不是引起蛋白质变性的化学因素是()。

A、无机盐

B、表面活性剂

C、pH

D、机械剪切使气泡进入并被蛋白质分子吸附

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答案解析

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