考试
2022-12-25 02:36:26

水化作用是蛋白质分子结构中的多种亲水基与水充分接触后,能集聚

题目描述

水化作用是蛋白质分子结构中的多种亲水基与水充分接触后,能集聚大量水分子,形成水化层,使蛋白质成为亲水胶体。

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