考试
1970-01-01 08:00:00【名词解析】 鲞(技能鉴定,其他技能,烹饪原料知识试题)
题目描述
【名词解析】 鲞
答案解析
鲞:是鱼类、软体动物类等水产品的腌干或淡干的干货制品的统称。
鲞:是鱼类、软体动物类等水产品的腌干或淡干的干货制品的统称。
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