考试
2022-12-25 01:08:19

面点生产中的膨松剂分为化学膨松剂和()两大类。

题目描述

面点生产中的膨松剂分为化学膨松剂和()两大类。

A、碱性膨松剂

B、复合膨松剂

C、生物膨松剂

D、酸性膨松剂

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答案解析

C

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