考试
2022-12-25 01:01:25

煮制畜肉制品时使汤色变白的物质是()

题目描述

煮制畜肉制品时使汤色变白的物质是()

A、矿物质

B、蛋白质

C、糖类

D、维生素

本站整理有大量高等教育、资格考试类试题答案,Ctrl+D收藏备用!

答案解析

B

B

加载中...
AI正在思考中,请稍候...