考试
1970-01-01 08:00:00

【多选题】 餐桌服务式餐厅的基本特征有【】(学历考试,高等教

题目描述

【多选题】 餐桌服务式餐厅的基本特征有【】

A餐厅不注重门面,但是有迎宾人员

B餐厅整体布局合理,通常设雅座

C厨师和服务员受过专门训练,技能熟练工作经验丰富

D生产和服务使用纯手工操作

答案解析

B,C

B,C

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