秦淮线是我国一条重要的地理分界线，秦淮线将我国东部季风区划分

秦岭淮河是我国东部重要的地理界线，在它的南北两侧，自然环境、地理景观和居民的生产生活习惯有显著的差异。【1】南方地区降水多，河流众多，道路曲折；北方地区降水少，土地面积广且连片，道路平直，故C说法错误；其余选项的说法都是正确的。本题要求选择说法错误的，只能选C。【2】我国南方的水热条件好，冬季气温较高，也能种植蔬菜；而北方冬季寒冷，所以北方的腌制品多偏向蔬菜；因而造成腌制品“南肉北素”差异的主要原因是气候差异。南北物产差异和饮食习惯不同也是由于南北气候差异造成的，依据题意故选A。

秦岭-淮河是我国东部重要的地理界线，在它的南北两侧，自然环境、地理景观和居民的生产生活习惯有显著的差异。【1】南方地区降水多，河流众多，道路曲折；北方地区降水少，土地面积广且连片，道路平直，故C说法错误；其余选项的说法都是正确的。本题要求选择说法错误的，只能选C。【2】我国南方的水热条件好，冬季气温较高，也能种植蔬菜；而北方冬季寒冷，所以北方的腌制品多偏向蔬菜；因而造成腌制品“南肉北素”差异的主要原因是气候差异。南北物产差异和饮食习惯不同也是由于南北气候差异造成的，依据题意故选A。