考试
2022-12-16 18:43:15

研究显示,在115摄氏度下,将甜玉米分别加热10

题目描述

  [单选]

研究显示,在115摄氏度下,将甜玉米分别加热10分钟、25分钟和50分钟后发现,其抗自由基的活性分别升高了22%、44%和53%,因此,加热时间越长的玉米,抗衰老的作用越好。
以下各项如果为真,无法削弱上述结论的是:

A.加热65分钟后,玉米抗自由基的活性反而降低了
B.与甜玉米相比,糯玉米在加热相同时间后,其抗自由基的活性增高的幅度很小
C.甜玉米是玉米中比较少见的一种,不具有代表性
D.对于玉米来说,并非是抗自由基的活性越高,其抗衰老的作用越好

答案解析

[参考解析 第一步:寻找因果原因:甜玉米加热时间越长,抗自由基活性越高结果:加热时间越长的玉米,抗衰老的作用越好第二步:分析选项不能削弱的情况有两种:支持;无关。题干从抗自由基活性越高得到抗衰老的作用越好的结论。B项说明糯玉米的抗自由基活性也随着加热时间而增高,补充论据支持题干,当选。A选项:说明加热更长时间后抗自由基活性反而会下降,削弱题干,本题为选非题,所以A不选。C选项:说明不能根据甜玉米实验得出结论,削弱题干,本题为选非题,所以C不选。D选项:切断抗自由基活性与抗衰老作用的联系,削弱题干,本题为选非题,所以D不选。故本题选B。【2013-国考-106】   

参考答案:B

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