考试
2021-02-26 13:01:12(单选题)含淀粉最少的豆类是()。
题目描述
A大豆
B蚕豆
C绿豆
D小豆
E红豆
答案解析
[db:答案解析]
A参考解析:大豆类碳水化合物组成比较复杂,多为纤维素和可溶性糖,几乎完全不含淀粉或含量极微。
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