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2022-12-16 13:54:21(多选题)下列现象中包含有一定的生物学知识,说法错误的是()
题目描述
下列现象中包含有一定的生物学知识,说法错误的是( )。
答案解析
解析: 蜂蜜中,果糖和葡萄糖过饱和溶液占总糖量的85—95%,蔗糖占5%左右。由于葡萄糖具有容易结晶的特性,因此分离出来的蜂蜜在较低的温度下(0-14℃)放置一时间,葡萄糖就会逐渐结晶,所以蜂蜜结晶实际上是蜂蜜中的葡萄糖引起的,这主要取决于蜂蜜中葡萄糖和果糖(不易结晶)之间的比例,B项说法错误。吃完饭后又困又乏,是因为头部供血量不足而暂时缺氧,C项说法错误。由于酶的催化作用需要适宜的温度,所以使用加酶洗衣粉时要用温水,D项说法错误。
答案:B,C,D
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