考试
2022-12-25 02:53:54

过油走红时,为了较好的达到上色的目的,油温一般应控制在()。

题目描述

过油走红时,为了较好的达到上色的目的,油温一般应控制在()。

A、180~210°

B、150~180°

C、120~150°

D、240~280°

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答案解析

A

A

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