考试
2021-08-04 01:54:13张德彝在《航海述奇》里记载了1866年他从天津到上海途中吃西
题目描述
【题目】张德彝在《航海述奇》里记载了1866年他从天津到上海途中吃西餐的事情：“每日三次点心，两次大餐……所食者，无非烧炙，牛羊鸡鱼，再则糖饼、苹果……饮则凉水、糖水、热牛奶、菜肉汤、甜苦洋酒。”材料说明（ ）A.西餐的烹饪方式与中餐类似B.西餐已成为中华饮食文化的主流C.西餐的食品种类与中餐有明显区别D.西餐未对中国的传统食俗产生影响
答案解析
材料主要讲述了西餐的特点，反映出与西餐与中餐的区别。故本题应选C项。
C
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