考试
2023-01-01 04:18:34

小曲酒是(),经酿制而成的白酒。

题目描述

小曲酒是(),经酿制而成的白酒。

A、 A、以小曲为糖化剂

B、 B、以小曲为发酵剂

C、 C、以小曲为糖化发酵剂

D、 D、以小曲为糖化剂,酒母为发酵剂

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答案解析

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