考试
2022-12-25 02:39:28

脆皮糊制品均匀多孔的海绵状组织,是加入(     )或泡打粉

题目描述

脆皮糊制品均匀多孔的海绵状组织,是加入(     )或泡打粉的缘故。

A、酵粉

B、面粉

C、米粉

D、淀粉

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答案解析

答案:A无

答案:A

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